おめでとさこ（ヘイジーIPA）【ご注文後の最短7営業日後に発送】
旨みの濁りを詰め込んだ ハレの日の乾杯ビール
毎年周年記念のたびにレシピをリニューアルし、感謝の気持ちを表現する「ありがとさこHappyIPA」。第4弾は新工場への移転も重なり、心機一転ラベルも味にも大幅なリニューアルを施しました！ 実際の度数を感じさせないスムーズな口当たりに、ココナッツ、マンゴー、オレンジを感じさせるようなホップ感、そして土佐文旦のジューシーな味わい。ギフトにも使いやすく、土佐らしい、Happyテイストなビールです。
スタイル：ヘイジーIPA ホップの鮮烈な香りと苦味、アルコール感が特徴のIPA。その派生スタイルの一つで、濁り（ヘイジー）があることから名付けられました。マンゴーやトロピカルフルーツのような香りのホップを多用した、ジューシーな味わいが特徴。ソフトな口当たりを実現するために、小麦麦芽やオーツ麦を使うことも。 アルコール度数：7.0％ 苦み：やさしい苦味 原材料：大麦麦芽、オーツ麦、ホップ、小麦、乳糖、土佐文旦(高知県産) ※ご案内※ ＊中身はありがとさこ4th(ヘイジーIPA)と同じビールです。
商品説明
使用するホップの量は、TOSACOの定番品の中で最も多い「土佐IPA」の約2倍。それだけ多くのホップを使いながらも、飲みやすく、飲み続けられるビールに仕上げるために、モルトの配合や酵母の量などにこだわりました。 5種類ものホップを使用することで表現したかったのは、いろんな形の「おめでとう」。誕生日、成人、就職、結婚、出産、定年退職……。さまざまなタイミングで訪れる、十人十色の「おめでとう」を、パッケージだけでなく、ビールの味わいからも伝えたい。そんな想いを込めてつくりました。 このビールの一番の特徴である旨みを伴った濁りが全体に行きわたるよう、開封前にゆっくりとひっくり返して、やわらかな飲み口をお楽しみください。
料理と合わせるなら
・クワトロフォルマッジなどのチーズ系ピザに ・チーズコロッケやカルボナーラに ・生ハムやサラミに
