黒糖スタウト

高知県芸西村産白玉糖の優しい甘味と、すっきりとした苦味

高知県芸西村で、江戸時代から伝承されている「白玉糖」という砂糖づくり。この白玉糖を使用して、季節限定のドライスタウトを作りました。白玉糖の優しい甘味と、すっきりとした苦味をお楽しみいただけます。

スタイル：ドライスタウトアイルランド発祥の黒ビール。ローストされたモルトを使用し、ドライでボディが強めなのが特徴。アルコール度数：6% 苦み：やや強め、後味すっきり原材料：麦芽（ドイツ製造）、大麦、黒糖(高知県芸西村産)、ホップ

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黒糖スタウト

720円(税込)

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商品説明

高知県芸西村で、江戸時代から伝承されている「白玉糖」という砂糖づくり。芸西村産サトウキビの厳選された部位を使用することによって雑味を取り除き、焚き込み、うわずみをとる。そんな手間をかけてできる白玉糖は、淡く優しい茶色になります。この白玉糖の優しい甘味と、ドライに仕上げたスタウトのすっきりとした苦味をお楽しみください。