四万十ぶしゅかんエール

キレのある酸味と軽快な口当たり

四万十特産のぶしゅかんをビールに使用しました。「酢みかんの王様」と呼ばれるほどキレの良い酸味で、口の中はさっぱり爽快。すっきりとした味わいの中にある、ぶしゅかんの上品な風味をお楽しみください。

スタイル：フルーツビールフルーツを副原料として使用。主原料であるモルトやホップとの調和をはかりながらも、香味や風味にフルーツのキャラクターが反映されたビール。アルコール度数：4％苦み：少ない原材料：麦芽（ドイツ製造）、ぶしゅかん果汁（高知県四万十市産）、ホップ

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四万十ぶしゅかんエール

690円(税込)

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商品説明

TOSACOの地域限定ビール、その名も「旅するTOSACO」。高知県の34市町村には、それぞれ魅力ある農産物がたくさんあります。高知カンパーニュブルワリーでは、各市町村の農産物の良さを引き出し、飲むことで、その土地の魅力や生産者に想いをめぐらし、いつか実際に訪れてみたいと思ってもらえるようなビールをつくっています。四万十ぶしゅかんは、すっきりとしたキレの良い酸味と上品な香りが特徴。「一度味わうと、他の酢みかんでは満足できなくなる」と言われることから、高知県では「酢みかんの王様」とも呼ばれ、寿し酢やたたきのタレとしても愛されてきました。そんな四万十特産のぶしゅかん果汁を使用し、上品な香りや酸味はそのままに、すっきり爽やかなビールに仕上げました。「四万十ぶしゅかんエール」を通して、四万十ぶしゅかんの魅力をたくさんの人に知ってもらいたいと思っています。